Buat mencegah berbagai virus dan penyakit, kita harus menguatkan imun tubuh dengan berbagai makanan sehat, supaya daya tahan tubuh jadi lebih baik.
Di penghujung tahun, mungkin kamu juga menyadari kalau mulai banyak rekan kerja yang sakit bergantian. Workload yang perlu diselesaikan sebelum pergantian tahun, kelelahan, ditambah hujan yang sudah mulai intens bisa bikin imun tubuh terkena imbasnya. Kita jadi mudah terserang penyakit seperti batuk dan pilek.
Makanya penting banget untuk menjaga imun dengan asupan bergizi dan tentunya istirahat yang cukup. Nah, apa saja sih makanan sehat yang bisa meningkatkan kekuatan imun? Simak deretan superfood di bawah ini!
Baca juga: 7 Makanan untuk Melindungi Diri dari Polusi
1. Anggur hitam atau merah
Anggur sangat kaya akan phytochemical, apalagi yang warnanya gelap. Phytochemical yang bernama anthocyanin dan proanthocyanidin, sangat baik untuk meningkatkan kekuatan imun. Anggur juga sumber vitamin C dan selenium yang meningkatkan kemampuan antioksidan dalam bekerja.
2. Blueberry
Mengandung banyak vitamin, mineral, dan phytochemical, blueberry adalah buah yang canggih sebagai booster di sistem imun manusia, bahkan membantu mencegah kanker dan kerusakan hati, serta mengurangi inflamasi pada tubuh. Nggak heran kalau disebut superfood!
3. Buah beri merah
Strawberry dan raspberry kaya vitamin C, antioksidan, dan ellagic acid – salah satu jenis phytochemical yang bisa melindungi tubuh dari faktor kerusakan lingkungan dan juga penyakit berbahaya seperti kanker.
4. Sayuran hijau
Brokoli, bayam, kale, pokchoy, daun bawang, selada, dan kailan harus mulai jadi sahabatmu sekarang ini, karena kaya vitamin A, C, E, kalsium, magenesium, dan potasium. Ada juga kandungan phytochemical bernama kaempferol, dan antioksidan hebat bernama lutein serta quercetin.
Baca juga: 7 Makanan Penting untuk Membantu Mencegah Kanker
5. Sayuran oranye
Ubi oranye, labu, butternut pumpkin, dan wortel juga superfood, lho! Nggak cuma enak diolah jadi sup atau kue, tapi juga bermanfaat untuk meningkatkan kekuatan imun karena mengandung vitamin C, B6, potasium, serat, vitamin A, dan kalsium.
6. Ikan
Sumber omega-3 terbesar adalah ikan. Omega-3 bertugas mencegah penyakit yang terkait dengan inflamasi misalnya kerusakan hati. Ikan juga sumber vitamin D yang oke banget. Vitamin D itu jarang ditemukan di makanan lainnya lho! Meskipun semua ikan mengandung omega-3, tapi superstar-nya adalah salmon, sardin, mackarel, tuna, herring, dan oyster.
7. Beans
Kacang hijau dan kacang kedelai mengandung vitamin C, selenium, zinc, dan kalsium. Sementara cowpea atau black eyed pea, lentil, kacang merah, dan kacang hitam punya banyak kandungan folat. Semuanya kaya antioksidan, mineral dan vitamin.
8. Teh
Coba kurangi asupan kopimu dan ganti dengan secangkir teh hijau panas setiap hari. Teh mengandung phytochemical yang melindungi tubuh, meningkatkan kekuatan imun, dan meredakan inflamasi.
9. Whole grains
Ganti roti putih dengan roti gandum dan nasi putih dengan nasi merah karena whole grains akan membantu tubuhmu lebih sehat, berkat kandungan selenium, zinc, dan phytochemical yang jadi protector dari kanker dan kerusakan hati.
10. Kacang-kacangan
Kacang mengandung lemak baik, sekaligus punya juga kandungan protein dan sedikit karbohidrat. Ada juga kandungan omega-3, selenium, dan mineralnya lho! Makanya, mereka tergolong superfood. Walnut adalah contoh kacang yang sarat dengan omega-3. Kacang-kacangan memang kelompok makanan yang sangat seimbang! Mostly, mereka mengandung phytochemical, seperti resveratrol yang bisa menekan kolesterol.
Baca juga: Kamu Tim Cowok Pakai Parfum Woody, Fresh, atau Manis?
Kalau kita rutin mengonsumsi superfood di atas, kekuatan imun kita akan lebih terjaga sehingga nggak mudah terserang penyakit apapun. Bonusnya, kulit juga jadi lebih bercahaya dan pencernaan bakalan lancar! Semoga semuanya selalu sehat ya!
Image: Freepik.com
